<iframe src="https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-W3GDQPF" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden">

Hvorfor øker matprisene?

Når det egentlig ikke er noen grunn til økte priser, gjelder det å skape forventninger om at det er nødvendig, skriver Anders Nordstad.

Publisert 5. feb. 2023 kl. 16.56
Lesetid: 2 minutter
Artikkellengde er 476 ord
NEDGANG: Prisene på norske jordbruksvarer endret seg ikke 1. februar. Og heller ikke når vi ser på prisutviklingen på viktige internasjonale markeder, er det mye som skulle tilsi at prisene må økes i forhold til det forrige prisvinduet 1. juli i fjor, skriver artikkelforfatteren. Foto: Gard Setsaas

Priser handler i bunn og grunn om forventninger. Og fremtidens priser er det ingen som vet noe om – ergo er fremtidens priser ikke noe annet enn summen av alle aktørers forventninger til hva prisen kommer til å bli.

Det er sånn alle markeder fungerer, enten det er råvarer, energi, aksjer, renter eller andre finansielle instrumenter. Og matpriser.

Prisene på norske jordbruksvarer endret seg ikke 1. februar, så den er grei. Ingen grunn til økte matpriser her, altså

Og når det egentlig ikke er noen grunn til å øke prisene, gjelder det å skape forventninger om at det er nødvendig, slik dagligvarehandelen har gjort på inn- og utpust de siste månedene.

Prisene på norske jordbruksvarer endret seg ikke 1. februar, så den er grei. Ingen grunn til økte matpriser her, altså.

Og heller ikke når vi ser på prisutviklingen på viktige internasjonale markeder, er det mye som skulle tilsi at prisene må økes i forhold til det forrige prisvinduet 1. juli i fjor. Prisene har nemlig gått ned over hele fjøla!

Det er litt som å rappe godteri fra ungene. Og det gjør de, Jan Christian Vestre! Det trenger du ikke å lure på

For prisutviklingen internasjonalt de siste seks månedene er nemlig status som følger:

Graf 1 – matvarer

Kilde: FAO Food Price Index
  • Korn: -11 %
  • Veg. oljer: -32 %
  • Meieri: -7 %
  • Kjøtt: -10 %
  • Mat totalt: -14 %

Graf 2 – energi/kunstgjødsel

Kilde: Index Mundi
  • Olje: -33 %
  • Gass: -28 %
  • Urea: -25 %

Graf 3 – norsk strøm

Kilde: Nordpool (NO 1) – månedlige priser
  • I løpet av de siste seks månedene  har strømprisen sunket med 24 prosent.

Dette viser godt det jeg har sagt i lang tid: prisene dannes ikke av kostnader. De dannes av kjøpekraft og folks forventninger til hva prisen kommer til å bli. Og for å tøye kjøpekraften, hjelper det selvsagt å skape forventninger om høye priser!

Det er litt som å rappe godteri fra ungene.

Og det gjør de, Jan Christian Vestre!

Det trenger du ikke å lure på.

Anders Nordstad

Siviløkonom og tidligere råvarehandler