Louis Jadot Saint-Aubin 2022

• Poeng: 90 (+)
• Varenummer: 3283301
• Pris: 600 kroner.
• Tilgjengelig på bestilling og i butikk på blant annet Vinderen, Sandvika, Nøtterøy og Bærum.

Den friske, fyldige og runde karakteren til hvitvinene fra Bourgogne passer perfekt i vinterkulden. Men dessverre koster mange av vinene fra regionen langt mer enn de smaker. Derfor kreves det ofte litt ekstra research om du skal finne de beste kjøpene. 

Et veldig godt kjøp som finnes tilgjengelig nå er Louis Jadot Saint-Aubin 2022 til 600 kroner. Selv om denne vinen er klassifisert som kommunevin, såkalt village, består den i hovedsak av druer som kommer fra deklassifiserte vinmarker med premier cru-status. En godt bevart hemmelighet som fortsatt er ukjent for de fleste.

Denne vinen har en veldig god konsentrasjon med aroma av gule epler, pærer, blomster, smør og sitron. For den varme og generøse 2022-årgangen har den også en imponerende friskhet som balanserer den rike frukten og det lett sødmefulle innslaget fra modning på delvis nye eikefat. Et veldig godt Bourgogne kjøp fra en velkjent, men ofte oversett kvalitetsprodusent.

Den drikker utrolig godt i dag, men har konsentrasjon, syre og balanse til å utvikle seg over de neste syv årene. Den er også allsidig til mat som rikere fiskeretter med fløtebasert saus eller lyst kjøtt. Den passer også perfekt til oster som comté og époisses eller den kremede osten brillat-savarin som er blant våre personlige favoritter.

Goyo Garcia Viadero Joven de Viñas Viejas Ribera del Duero 2021

• Poeng: 89
• Varenummer: 11057301
• Pris: 245 kroner
• Tilgjengelig på bestilling og i butikk på blant annet Skøyen, Holmlia, Holmen Senter og Drammen CC.

Ønsker du en veldig god rødvin som leverer både på kvalitet og pris, er Goyo Garcia Viadero Joven de Viñas Viejas 2021 et utrolig godt kjøp. Vinen kommer fra Spania, nærmere bestemt Ribera del Duero og er laget utelukkende på tempranillo, som står bak noen av landets beste og mest ettertraktede rødviner. 

Tempranillo er ofte modnet på en høy andel nye – ofte amerikanske – eikefat som gir en dominerende karakter av vanilje, urter og søte krydder. Denne vinen skiller seg ut med utelukkende modning på ståltank, som bevarer en klar, ren, fruktig og frisk karakter. 

Den har en god konsentrasjon på aroma med modne røde og mørke bær, plomme, anis og blomster. På smak har vinen en frisk ankomst med tydelige, men integrerte tanniner som er balansert av den veldefinerte og modne frukten. Dette er et litt annerledes men utrolig godt eksemplar av tempranillo som er sjeldent å finne, spesielt til en så god pris.