De siste tre årene har eksporten av kongekrabbe fra Norge stupt fra 2.700 til knappe 600 tonn. Verdien er over halvert i samme periode, fra 235 til i overkant av 100 millioner kroner.- Det er ganske interessant, for dine kolleger i media skriver jo at det er så enormt mye kongekrabbe som snart har spist opp alt som er i Finnmark. Sannheten er at det er så lite kongekrabbe at kvotene er kolossalt redusert, sier gründer Svein Ruud i Norway Kingcrab, til Finansavisen.I hovedmarkedene Kina og Russland går levende kongekrabbe for over 1.000 kroner kiloen på de mest eksklusive restaurantene. Hittil i 2011 har Norway Kingcrab eksportert 90 tonn levende krabbe. De får rundt 200 kroner kiloen, noe som er en prisdobling på to år.