Tettere konsentrasjon av fjonge hoteller og eksklusive forretninger enn i Genève skal det godt gjøres å finne på det europeiske fastlandet.

Jimmy Øien, som for to år siden fikk Michelins utmerkelse Young Chef Award, er Kapitals grillmester denne sommeren. Han viser deg attpåtil hvordan du griller fløten til jordbærene.

Skal du på en kort tur til den katalanske hovedstaden? Her er noen veldig gode tips som kan fylle 48 timer eller der omkring.

Antwerpen er kjent som verdens diamanthovedstad, men det finnes nok av andre grunner til å besøke den vakre flamske byen.

Mauritius er det tilgjengelige paradis – ikke for langt å reise til, ikke for kostbart, og fantastisk behagelig og vakkert. Graden av luksus bestemmer du selv.

Disfrutar er Europas beste restaurant – og avhengig av en viss godvilje – også verdens beste. Ikke rart det er vanskelig å få bord.

Sjefen for restaurantene Plah og Ahaan har inngående kjennskap til thailandsk kokekunst. Her gir han påskemiddagen en god dose sørøstasiatisk magi – og viser hvordan også du kan få det til på eget kjøkken.

Med snart vinterferie følger hytteliv og pusterom fra hektisk hverdag. Nå er det lov å hygge seg på hytta, og vi har bedt tre av Oslos beste bartendere om å lage hver sin varmende vintercocktail du kan prøve deg på. Lett som snus.

Galicia er fiskernes paradis, en del av Spania der havet byr på store inntekter, men ikke uten fare for liv og helse. “Xente do mar” – havets folk – er et folkeslag av barskinger, godt kjent med Atlanterhavets luner gjennom århundrer i dets tjeneste.

Det spørs om noen delikatesseforretning i landet markerer høytiden med mer fargesprakende julepynt enn Frogner Special i Oslo. Jan Arne Moen er dekoratøren – og osteeksperten – som tør der andre har gitt opp.