Michelinstjernekokken, som også er siviløkonom, sørger for at kokkene på restauranter som Maaemo, Bon Lio og Sentralen kan handle direkte med de beste bøndene.

Landbruksminister Olaug Bollestad (KrF) mener Norge må bli mer selvforsynt på grønnsaker og slår et slag for at nordmenn må kjøpe mer norske grøntvarer.

Dole Food eier en flåte med containerskip verdt flere milliarder. Nå utvides den ytterligere. 

Grønnsaksbøndene begynner først nå å se resultatene av den voldsomme tørken. Avlingene vil trolig halveres, i beste fall.

Sommervarmen i Sør-Norge har begynt å resultere i ferske lokale grønnsaker som er spiseklare langt tidligere enn ellers.