Høyere vinpris får vinen til å smake bedre
Jo mer vinen koster, desto mer vil mange nyte den, uansett hvordan den smaker.
Publisert 15. jan. 2008
Oppdatert 15. des. 2013Lesetid: 1 minutt
Artikkellengde er 66 ord
En ny undersøkelse som er utført av forskere ved Stanford-universitetet viser at fordi folk venter at dyrere viner har høyere kvalitet, lurer de seg selv til å tro at vinene gir en mer behagelig opplevelse enn billigere viner.Undersøkelsen viser at deler av hjernen som registrerer velbehag, aktiveres av forventninger om kvalitet. Dette skjer selv om den delen av hjernen som tolker smak, ikke blir berørt. (©NTB)