- Tine har beregnet at vi trenger 1.530 millioner liter melk neste år for å være selvforsynt. Landbruksdepartementet er blitt enig med Norges Bondelag og Norsk Bonde- og Småbrukarlag om dette produksjonsmålet, forteller konserndirektør Johnny Ødegård i Tine.Puslespill- Det er mange faktorer i puslespillet som skal gå opp for at produksjonen skal passe til forbruket, som kan endre seg. Vi er dessuten avhengig av været og hvordan sommeren blir. Produksjonen påvirkes også av at en del bønder hvert år slutter med melkekyr.Ødegård forklarer at Tine årlig anmoder om litt større kvoter enn det er behov for, fordi mange faktorer bidrar til at produksjonen blir noe lavere enn planlagt. De siste årene har mellom 88 og 92 prosent av den totale melkekvoten blitt produsert.For å skaffe nok melk både til konsum og produksjon av smør, må omkring 91 prosent av kvoten fylles opp i det kommende året, sett mot forventet etterspørsel.
